Ekologiczna zupa z czerwonego miso, Eden Foods, 4 x 8g saszetek

To danie, które uwielbiają prawie wszyscy Japończycy. Wielu naszych rodaków zakochało się w nim również za jasny smak, oryginalność, użyteczność i łatwość przygotowania. Miso shiro to produkt fermentacji naturalnej pleśni koji soi lub zbóż (lub ich nasion), która wraz z ryżem jest nieodzownym elementem narodowej kuchni japońskiej. Makaron powstaje z gotowanej i rozdrobnionej soi z dodatkiem soli i słodu (kiełkujące i sfermentowane ziarna jęczmienia). Powstała mieszanina jest fermentowana przez 12 miesięcy. Bogaty, głęboki, czekoladowy kolor i łagodny słony smak sprawiają, że miso Eden Organic idealnie nadaje się do zimowych posiłków. Używaj miso jako bazy do zup, gulaszu lub sosów.Ponieważ zupa miso jest pokarmem wegetariańskim wytwarzanym z roślin strączkowych, jest całkowicie wolna od cholesterolu i tłuszczów nasyconych oraz jest źródłem izoflawonów. Pasta miso może być stosowana jako konserwant do surowych ryb (ryby mogą przetrwać nawet tydzień po zmieszaniu z miso). Służy do robienia pikantnego sosu do świeżych warzyw, sosów. Miso dodaje się do zupy z ryb, skorupiaków, wodorostów i warzyw. Ta sezonowa potrawa jest bogata w witaminę C, karoten i błonnik. Pasta Miso jest bogata w proteiny, zawiera lecytynę, kwas glutaminowy, witaminy z grupy B oraz wiele mikroorganizmów wspomagających trawienie i regulujących pracę jelit. Na stronie Biotus można również nie tylko kupić, ale również zapoznać się z produktami, uzyskać pełne informacje od naszych konsultantów.

Sposób użycia

Shiro miso nadaje się szczególnie do dań letnich: zup, dressingów do sałatek, sosów, marynat, makaronów.

Inne składniki:

Ostrzeżenia:

Przechowywać w chłodnym, suchym miejscu.

Mieszanina: