Czekolada Ciemna z 70% Kakao, Czekolada Ciemna, Valor, 100 g

Valor tworzy własną czekoladę według receptur, które mają około 130 lat, a przez cały okres swojego istnienia sama technologia produkcji niewiele się zmieniła. Surowiec wyjściowy do produkcji obejmuje pewną liczbę odmian uprawianych w różnych krajach. Po wymieszaniu w określonej proporcji zgodnie z recepturą, ziarna kakaowe są prażone i kruszone na ziarna, a po zmieleniu na drobniejszą frakcję dodaje się do nich masło kakaowe, cukier i mleko. Po raz trzeci, kruszony przez wałki, mieszanina staje się proszkiem o wielkości cząstek 17 mikronów, dodaje się wypełniacze, w zależności od odmiany, a na koniec mocne ziarno kakaowe staje się gęstą cieczą. Następnie formowanie, chłodzenie, degustacja i pakowanie. Cały proces trwa 8 godzin. Nic zbędnego, a z wyselekcjonowanych ziaren kakaowych otrzymujesz gotowy zdrowy i smaczny przysmak. Na stronie Biotus można zapoznać się z produktami oraz zakupić pyszną i zdrową czekoladę, a także uzyskać pełne informacje od naszych konsultantów.    

Valor, Ciemna Czekolada, 70% Kakao

• produkowane od 1881
• 70% kakao
• podziel się z ukochaną osobą

Inne składniki : cukier, czekolada, kakao alkaliczne, masło kakaowe, emulgator lecytyna sojowa.

Nie zawiera: sztucznych aromatów, glutenu, GMO.

Ostrzeżenia: Może zawierać śladowe ilości mleka, orzechów laskowych i migdałów. Przechowywać w chłodnym, suchym miejscu.