Biała fasola, Fasola Cannellini, Bob's Red Mill, 680 g

Fasola biała, Fasola Cannellini to tradycyjna fasola, która jest jednym z podstawowych produktów kulinarnych we Włoszech. Ta cudowna odmiana ma kremową konsystencję z delikatnym orzechowym posmakiem. Białą fasolę można mieszać z innymi roślinami strączkowymi, ponieważ dobrze komponują się z różnymi potrawami. Można je dodawać do sałatek, gulaszy i po prostu zmielić do uzyskania kremowej konsystencji. Fasola jest dobrym źródłem kwasu foliowego i witaminy B1, a także manganu i żelaza. Są również bogate w błonnik, który pomaga utrzymać poziom cukru we krwi w normalnym zakresie. Fasola jest bogata w składniki odżywcze, dlatego często polecana jest jako główne białko w zdrowej diecie wegetariańskiej. W przepisach zawsze jest dużo ziół i warzyw.

Diety bogate w produkty pełnoziarniste i inne produkty roślinne o niskiej zawartości tłuszczu, tłuszczów nasyconych i cholesterolu mogą zmniejszać ryzyko chorób serca i niektórych nowotworów. Na stronie Biotus możesz również nie tylko kupić, ale również zapoznać się z produktami, uzyskać pełne informacje od naszych konsultantów.

Czerwony Młyn Boba, Fasola Cannellini

Sposób gotowania: Namocz fasolę na noc. Odcedź i spłucz. Dodaj 4 szklanki wody do 1 szklanki fasoli. Ciecz powinna znajdować się nad wierzchołkiem ziaren. Gotować;.

Jedna porcja fasoli to 2-2 1/2 porcji gotowanej fasoli. Gotowaną fasolę można przechowywać do 1 tygodnia w lodówce i do 6 miesięcy w zamrażarce.