Celiakia – jest genetyczną patologią jelita cienkiego, objawia się brakiem enzymów odpowiedzialnych za rozkład peptydu glutenu. Powoduje to przewlekłe zapalenie błonę śluzową jelit Z powodu celiakii zanik kosmków błony śluzowej, który zaburza normalne wchłanianie enzymów.Kobiety są bardziej podatne na tę chorobę niż mężczyźni, to kobiety chorują trzy razy częściej. 100% choroba genetyczna, w niektórych przypadkach może być wywołana przez spadek odporności.
Celiakia: powoduje
Ze względu na genetyczną naturę choroby, główną przyczyną jej manifestacji jest dziedziczność. Osoba przyjmuje specyficzną alergię na pokarmy zawierające w swoim składzie gluten. Należą do nich: owies, jęczmień i pszenica Wśród innych powodów, które prowokują pojawienie się tej choroby, podkreśl:
Utrzymujące się stresujące sytuacje, silne wstrząsy emocjonalne
Objawowy obraz choroby jest bardzo zróżnicowany, pierwsze sygnały mogą pojawiać się osobno lub w połączeniu. Z reguły kilka układów organizmu jednocześnie sygnalizuje obecność celiakii.
Przewód pokarmowy:
Szczególne objawy:
Niespecyficzne objawy:
Zaburzenia psychiczne:
Celiakia: diagnoza
Pomiary diagnostyczne wykonywane są przez gastroenterologa, wśród ogólnych kompleksów wyróżnia się następujące metody:
Celiakia – zapobieganie
Nie ma konkretnych metod zapobiegania tej chorobie, ponieważ celiakia jest dziedziczna. Jeśli pacjent zauważy już pierwsze objawy, ważne jest przestrzeganie specjalnej diety, która wyklucza stosowanie glutenu Przewiduje to wyjątek od diety żyta, jęczmienia, pszenicy na całe życie. Oprócz diety warto zwrócić uwagę na wymienione powyżej metody profilaktyki chorób współistniejących.
Jak już wspomniano, dieta powinna być bezglutenowa, czyli całkowicie odrzucić jęczmień, pszenicę, żyto, owies. Jest jeszcze kilka zasad dotyczących diety:
Zapisz się do Newslettera