Mąka kokosowa, mąka kokosowa, Bob's Red Mill, organiczna, bezglutenowa, 453 g

Bob's Red Mill Coconut Flour to wspaniała alternatywa dla mąki pszennej i innych mąk zbożowych. Kokos jest źródłem błonnika, minerałów i korzystnych średniołańcuchowych kwasów tłuszczowych. Niesłodzony tarty kokos zawiera szeroką gamę minerałów, w tym żelazo, potas, mangan i selen. Mąka kokosowa zawiera wysoki procent błonnika i 3g wysoko przyswajalnych węglowodanów na porcję. Wspomaga spalanie tłuszczu i produkcję energii. Mąka kokosowa jest używana do pieczenia, ale ma gęstszą konsystencję i pochłania więcej wilgoci. Nadaje wypiekom nieporównywalnie bogatą konsystencję i wyjątkową, naturalną słodycz. Mąka kokosowa poprawia stan ścian naczyń krwionośnych, zapobiega rozwojowi miażdżycy. W kuchni krajów wschodnich kokos jest używany jako przyprawa do potraw mięsnych i warzywnych. Do produkcji mąki używa się suszonej, odtłuszczonej pulpy kokosowej, zmielonej do bardzo drobnej konsystencji. Z mąki kokosowej wypiekane są ciasta, sosy, koktajle, ciasteczka i chleb. Bob's Red Mill Coconut Flour nie zawiera słodzików, siarczynów i glutenu. Więcej o produkcie możesz dowiedzieć się na stronie Biotus od naszych konsultantów.

Bob's Red Mill, organiczna mąka kokosowa o wysokiej zawartości błonnika, bezglutenowa

Sugerowane użycie: Po otwarciu najlepiej przechowywać w lodówce w hermetycznym pojemniku.

Możesz zastąpić do 20% mąki wymaganej w przepisie na mąkę kokosową, dodając równoważną ilość dodatkowego płynu w przepisie.

Jeśli ciasto jest zbyt gęste, cienkie, dodaj trochę wody do uzyskania pożądanej konsystencji. Jeśli ciasto wydaje się zbyt rzadkie, nie martw się, wysoka zawartość błonnika w mące kokosowej odciągnie nadmiar wilgoci.Podczas pieczenia kokos wchłonie nadmiar płynu.

Inne składniki: Organiczny kokos.

Wyprodukowano w zakładzie, który przetwarza również orzechy i soję.