Czerwona soczewica, Bob's Red Mill, Czerwona soczewica, 765 g

Soczewica to niezwykle pożywny pokarm, który zawiera dużo białka roślinnego, które jest dobrze przyswajalne przez organizm. Zawiera mało tłuszczu i wiele pierwiastków śladowych, zwłaszcza żelaza, cynku, a także wapnia, potasu, magnezu, fosforu, miedzi, molibdenu, cynku, boru, jodu oraz jest źródłem witamin z grupy B, witaminy PP i C. Soczewica zawiera dużo kwasów tłuszczowych z grupy Omega-3, Omega-6 i znajduje się w diecie wielu narodów świata. Kwas foliowy występuje również w dużych ilościach, co odróżnia go od innych produktów. Czerwona soczewica jest idealna do zup, gulaszu, curry itp. Łagodne, ziemiste smaki sprawiają, że soczewica jest doskonałym dodatkiem do wielu obfitych dań. Z reguły soczewicę gotuje się z dużą ilością warzyw (pomidory, papryka) i ziół dla lepszego przyswajania żelaza. Aby uzyskać bardziej szczegółowe porady, możesz skontaktować się z menedżerem na stronie Biotus.

Czerwony Młyn Boba, Czerwona Soczewica

Sposób użycia: Wypłucz 1 szklankę czerwonej soczewicy, wymieszaj z 3 szklankami wody i zagotuj. W razie potrzeby dodaj więcej wody. 4 porcje (około 3 filiżanki).

Inne składniki: czerwony   soczewica.

Przechowywać w suchym, chłodnym miejscu, aby zachować świeżość.