Mąka z kaszy manny, Bob's Red Mill, 680 gramów
Mąka z semoliny (semolina) jest wytwarzana z najlepszej pszenicy durum. Jest zwykle używany do robienia makaronów i doskonałego pieczywa. Jest nieodzownym składnikiem domowych makaronów włoskich, makaronów, lasagne, fettuccine i innych makaronów mącznych. Kasza manna zawiera wyjątkowo wysoki procent glutenu, dzięki czemu sznurek makaronu rozciąga się i nie rozpada podczas gotowania. Najlepiej zrobić makaron z 50% kaszy manny i 50% niebielonej białej mąki. Kasza manna może być również dodawana do ciasta na pizzę i innych przepisów.
Produkty pełnoziarniste są niezbędne dla Twojego zdrowia. Całe ziarno obejmuje: otręby, bielmo i kiełki. Zawiera wiele błonnika, ważnych witamin, minerałów i fitoskładników. Możesz dowiedzieć się więcej na ten temat, a także o wielu innych produktach spożywczych i napojach przydatnych dla zdrowia dorosłych i dzieci, na stronie Biotus.
Bob's Red Mill Mąka Semoliny
Metoda gotowania: przepis na makaron
1 1/2 szklanki mąki z kaszy manny; 1/2 łyżeczki soli; 2 jajka lub 3 białka; 2 łyżki stołowe. woda; 2 łyżki stołowe Oliwa z oliwek.
Wymieszaj mąkę z kaszy manny i sól. Dodaj ubite jajka (lub białko), wodę i olej. Wymieszać na sztywną masę. Ugniataj przez 10 minut lub do momentu, gdy ciasto stanie się elastyczne. Ciasto zawinąć w ręcznik lub włożyć do plastikowej torebki i odstawić na 20 minut. Na lekko posypanej mąką powierzchni rozwałkować na żądaną grubość i pokroić według uznania. Przynieś duży garnek wody zawierający 1/2 łyżeczki. olej do wrzenia. Dodaj makaron i gotuj, aż będzie gotowy. Robiąc lasagne, nie musisz gotować makaronu. Dodaj bezpośrednio do swojego przepisu. Podawać z sosem, pesto, oliwą lub masłem, papryką i parmezanem.
Pozostałe składniki: mąka durum wzbogacona (pszenica durum, żelazo, niacyna, tiamina, ryboflawina, kwas foliowy).
* Dzienne zapotrzebowanie opiera się na diecie 2000 kalorii. Twoje dzienne spożycie może być wyższe lub niższe w zależności od Twoich potrzeb kalorycznych.| Mieszanina: | ||
| Porcja: 1/4 szklanki (42 g) | ||
| Porcji w opakowaniu: około 16 | ||
| Na porcję | % dziennego zapotrzebowania* | |
| kalorie | 150 | |
| Kalorie z tłuszczu | 5 | |
| Całkowita zawartość tłuszczu | 0,5 grama | jeden% |
| Tłuszcz nasycony | 0 g | 0% |
| Tłuszcze trans | 0 g | |
| Cholesterol | 0 mg | 0% |
| Sód | 0 mg | 0% |
| Suma węglowodanów | 31 gramów | dziesięć% |
| Błonnik pokarmowy | 2 gramy | osiem% |
| Cukier | 1 gram | |
| Białko | 5 gramów | |
| Witamina A | 0% | |
| Witamina C | 0% | |
| Wapń | 0% | |
| Żelazo | osiem% |
| Kalorie: | 2000 | 2500 | |
| Całkowita zawartość tłuszczu | Mniej niż | 65 gramów | 80 gramów |
| Tłuszcz | Mniej niż | 20 gramów | 25 gramów |
| Cholesterol | Mniej niż | 300 mg | 300 mg |
| Sód | Mniej niż | 2400 mg | 2400 mg |
| Suma węglowodanów | 300g | 375 gramów | |
| Błonnik pokarmowy | 25 gramów | 30 gramów |
Pytania klientów
Zadaj swoje pytanie
Wróć do strony autoryzacji