Mąka z czarnej fasoli, mąka z czarnej fasoli, Bob's Red Mill, 680 gramów

Mąka z czarnej fasoli to wartościowy produkt białkowy dla osób stosujących dietę bezglutenową i wegetariańską. Mąka z czarnej fasoli ma słodki, ziemisty smak i delikatną konsystencję. Jest bogaty w żelazo, magnez, fosfor, błonnik, białko i ma niską zawartość tłuszczu. Mąka jest bardzo łatwa w użyciu, można ją mieszać z wodą lub innymi płynami i gotowanie jest gotowe. Klasyczna fasola może być zdrową i smaczną podstawą na co dzień. Fasola jest bogata w składniki odżywcze, dlatego często polecana jest jako główne białko w zdrowej diecie wegetariańskiej. Czarna fasola jest wyjątkowym składnikiem wielu potraw. Mąka wytwarzana jest starodawną metodą mielenia, przeszła w laboratorium kontrolę jakości i przebadana na obecność glutenu.

Najlepiej przechowywać w lodówce lub zamrożonej. Aby uzyskać bardziej szczegółowe porady, możesz skontaktować się z menedżerem na stronie Biotus.

Bob's Red Mill, mąka z czarnej fasoli

Przeznaczenie: przepis na naleśniki.

Ubij 3/4 szklanki mąki pszennej z 1/4 łyżeczki kminku, mielonej czerwonej papryki 1/2 łyżeczki 1/2 do 3/4 łyżeczki soli do 2 1/2 szklanki gorącej wody. Mieszaj przez 1 minutę gotując na średnim ogniu. Dodaj 1/2 szklanki sosu salsa lub picante. Mieszanina zgęstnieje, gdy się ochłodzi. Spożywać po 15 minutach. 3 filiżanki.

Kuchenka mikrofalowa: Wymieszaj mąkę i przyprawy w gorącej wodzie. Przykryj pokrywką i gotuj przez 1 minutę na wysokim poziomie lub do zagotowania masy. Dobrze wymieszaj. Gotuj jeszcze 3 minuty. Dodaj salsę i podawaj schłodzoną.