Pszenica Orkiszowa (Orkisz), Jagody Orkiszowe, Czerwony Młyn Boba, 793 g

Pszenica orkisz jest starożytnym krewnym pszenicy durum, która powstała na Bliskim Wschodzie ponad 8000 lat temu. Zabytek ten rozprzestrzenił się później w całej Europie, stając się szczególnie popularny w Niemczech. Pszenica orkisz nigdy nie była hybrydyzowana, więc zachowała wiele swoich pierwotnych cech ze starożytności, w tym złożony smak i wartość odżywczą pełnego ziarna. Orkisz jest lepiej przyswajalny przez organizm niż inne formy pszenicy i wiele osób z nietolerancją pszenicy stosuje go w swojej diecie. Ta pszenica zawiera wysoki procent błonnika i jest dobrym źródłem żelaza i manganu. Z ciągnącą się konsystencją i słodkim smakiem orkisz jest doskonałym ziarnem do robienia gorącej owsianki, pilawu (zamiast ryżu), zup lub sałatek. Mąka orkiszowa doskonale nadaje się do wypieku doskonałego pieczywa, makaronów i wypieków. Orkisz pozwala przygotować idealne, pożywne śniadanie! Możesz dodać dowolną kombinację rodzynek, orzechów, posiekanych jabłek, orzechów włoskich, migdałów, daktyli, mrożonych lub świeżych jagód, nasion chia, wiórków kokosowych, kawałków bananów i masła orzechowego. Kazę można posłodzić odrobiną cynamonu, syropu klonowego lub miodu. Owsianka zawsze będzie miała przyjemną konsystencję i doskonały smak!

Produkty pełnoziarniste są niezbędne dla Twojego zdrowia. Całe ziarno obejmuje: otręby, bielmo i kiełki. Zawiera wiele błonnika, ważnych witamin, minerałów i fitoskładników. Możesz dowiedzieć się więcej na ten temat, a także o wielu innych produktach spożywczych i napojach przydatnych dla zdrowia dorosłych i dzieci, na stronie Biotus.

Czerwony Młyn Boba, Pełnoziarniste Jagody Orkisz

Metoda gotowania: