Mąka Jaglana, Czerwony Młyn Boba, 652 g

Pełnoziarnista mąka jaglana, pełne ziarno, mąka jaglana, mielony kamień

Proso pochodzi z Chin około 5000 lat temu, co czyni je jednym z najwcześniej uprawianych zbóż. Proso pełnoziarniste jest bardzo pożywne i jest dobrym źródłem białka, niezbędnych aminokwasów i błonnika. Ma charakterystyczny, słodki smak i jest jednym z najbardziej wszechstronnych zbóż. Kasza jaglana jest doskonałym źródłem błonnika pokarmowego, dzięki czemu jest świetną opcją dla tych, którzy chcą dodać więcej błonnika do swojej diety i są na diecie bezglutenowej.Mąka jaglana jest pożywna i jest dobrym źródłem białka, niezbędnych aminokwasów i błonnika o wyrazistym słodkim smaku. Sprawia, że Twoje wypieki są pyszne i kruchy. Lekkostrawna i bezglutenowa, jest doskonałym wyborem na specjalne diety. Na stronie Biotus można zapoznać się z produktami, zakupić zdrowe płatki zbożowe, a także uzyskać pełne informacje od naszych konsultantów.

Metoda gotowania:

Przechowuj w lodówce lub zamrażarce, aby zachować świeżość

2 szklanki mąki jaglanej ½ szklanki mąki sojowej, gryczanej i amarantusowej 3 łyżeczki proszku do pieczenia 2 łyżeczki cynamonu ½ łyżeczki soli morskiej ½ łyżeczki gałki muszkatołowej 1/4 łyżeczki imbiru 1-2 szklanki rodzynek (opcjonalnie) 1 szklanka posiekanych orzechów (opcjonalnie)1 ½ szklanki ugotowanej, rozgniecionej dyni 1 ¼ szklanki miodu 2 ubite jajka ½ szklanki oleju rzepakowego 1 łyżka melasy (opcjonalnie) 1-2 łyżeczki wanilii (opcjonalnie) Rozgrzej piekarnik do 200°C-220 °C. Wymieszaj suche składniki z mokrymi, aby uzyskać mocne ciasto. Piec średniej wielkości ciasteczka przez 12-14 minut.