Ziarno komosy ryżowej Tricolor, Quinoa, Bob's Red Mill, organiczne, 453 g

Pełne ziarno komosy ryżowej (quinoa) to bogate w składniki odżywcze ziarno, które było czczone jako święte pożywienie przez starożytnych Inków. Komosa trójkolorowa to cudowne połączenie czerwonych, czarnych i białych ziaren. Ojczyzną trójbarwnej komosy ryżowej jest Ameryka Południowa i używa się jej w gotowaniu jako pełnoziarniste do wyrobu płatków zbożowych i ozdabiania potraw.

Komosa ryżowa Tricolor zawiera 12-18% łatwostrawnego białka, więcej niż jakiekolwiek inne organiczne płatki zbożowe. Białko komosy ryżowej może zastąpić mięso, dzięki czemu organiczna komosa ryżowa jest atrakcyjnym zbożem dla wegetarian. Komosa ekologiczna jest również przydatna dla sportowców, dzieci, diabetyków i alergików. Organiczne nasiona zawierają aminokwas lizynę, który pomaga wzmocnić kości (tworzenie kości u dzieci i ich wzrost), wzmocnić odporność, regenerację tkanek, wchłanianie wapnia. Zawiera albuminę białkową niezbędną dla wątroby, serca i przewodu pokarmowego. Tłuszcze z komosy ryżowej mają wysoką zawartość kwasu lecytynowego, który odpowiada za pracę mózgu i układu nerwowego. Jest silnym przeciwutleniaczem i budulcem komórek naszego organizmu. Quinoa zawiera błonnik niezbędny do trawienia. Także mangan, magnez, miedź, żelazo i duża ilość fosforu (porównywalna z rybami), co czyni z komosy ryżowej lekarstwo na wiele dolegliwości (migrena, cukrzyca, miażdżyca itp.). Na stronie Biotus można zapoznać się z produktami, zakupić z nich zdrowe zboża i gotowe produkty, a także uzyskać pełne informacje od naszych konsultantów.

Bob's Red Mill Organiczna komosa ryżowa pełnoziarnista

Metoda gotowania:   2 szklanki wody i 1 szklankę komosy ryżowej i gotuj na średnim ogniu przez około 12 minut przy zamkniętej pokrywce.