Alaria, Atlantic Wakame, Maine Coast Sea Vegetables, Alaria, 56 g

Alaria (Alaria jadalna) ma delikatny i pikantny smak, który doskonale współgra z innymi składnikami sałatek, dań mięsnych i rybnych, zup. Jej delikatny aromat pozwala łączyć się z wieloma innymi składnikami bez ich przeładowania, ale wzbogacając je o nowe nuty smakowe. Podczas produkcji te dzikie algi nie są poddawane znaczącej obróbce cieplnej, która może pozbawić je pożytecznych minerałów. Niektóre glony mogą być częściowo pokryte białą powłoką naturalnych soli i cukrów, które uwalniają się z ich komórek podczas przechowywania – nie krępuj się, mają też zalety. Alaria jest dobrym źródłem betakarotenu, żelaza, potasu, magnezu, witamin z grupy B oraz błonnika pokarmowego. Na stronie Biotus można zapoznać się z produktami i zakupić suszoną alarię, a także uzyskać pełne informacje od naszych konsultantów.

Warzywa morskie z Maine Coast, Alaria, Dziki Atlantyk Wakame

• dobre źródło witaminy A, witaminy B6 i magnezu.
• delikatny, łagodny smak, soczysta konsystencja
• doskonałe źródło błonnika
• ma więcej błonnika (45%) i błonnika rozpuszczalnego (16%) niż owies

Inne składniki: Alaria.